إذا كنت تنوي تخفيف وزنك في شهر مضان، إليك أهم النصائح في هذا المجال:
- أكثر من استهلاك السلطات وشوربات الخضروات:
توفر الخضروات قيمة غذائية عالية ومستوى قليل من السعرات الحرارية، وتلعب دوراً رئيسيًا في تخفيف الوزن. - حد من كمية الدهون المستهلكة:
– تجنب المقالي واللحوم والدواجن والسمك المقلي، وفضل طرق الطهي الصحية مثل الشوي والسلق والبخار.
– استخدم منتجات الحليب قليلة الدسم، مثل الحليب 1% دسم، لبن 1.5% دسم، والأجبان 5% دسم. و للتقليل من مستوى الدهون في القطايف، يمكن حشوة جوز أو بالجبنة 5% دسم ثم تحضيره عن طريق الشوي بدلا من القلي.
- قم بزيادة المجهود الجسدي:
تساعد الرياضة في تقليل مستوى الدهون في الجسم وزيادة الكتلة العضلية، فترتفع كفاءة الجسم في حرق السعرات الحرارية. إلتزم بالمشي أو أي مجهود جسدي آخر يناسبك بعد وجبة الإفطار بمعدل 150 دقيقة أسبوعيا على الأقل، أي 50 دقيقة ثلاث مرات بالأسبوع أو 30 دقيقة خمس مرات بالأسبوع.
- تناول الفاكهة باعتدال
تمر أو فاكهة واحدة (كل حبة تمر هي عبارة عن 3 حصص فاكهة) وينصح عدم تجاوزها
حبة تمر – ثلاث حبات كحد أقصى في اليوم - تناول وجبات صغيرة متعددة:
قسم وجبة الفطور لوجبتين:
الاولى: خفيفة مثل الماء، نوع من الفواكه، كوب من اللبن، طبق من الحساء، السلطة، ونوع من الأغذية النشوية مثل الخبز أو البرغل أو الفريكة أو البطاطا المسلوق.
الثانية: بعد ساعتين من الوجبة الاولى ليتم هضمها بارتياح وبكفاءة أعلى. ويشار إلى أن تناول الطبق الرئيسي في ساعة متأخرة من الليل لا يتسبب بالسمنة لأن كمية السعرات الحرارية في الوجبة، وليس تركيبها، هي العامل المهم في تحديد الوزن. - استبدل الخبز الأبيض والأرز الأبيض بالحبوب الكاملة (مثل القمح، فريكة، شعير والرز البني)
- اهتموا بشرب الماء: تجنبوا العصائر والمشروبات الغازية الغنية بالسكريات، وأكثروا من شرب المياه في الليل وفي السحور.
إليك اختيارات لتشكيلة واسعة من السلطات:
– سلطة الخس
– سلطة الخيار والبندورة والبصل
– سلطة الجزر والملفوف الأبيض
– سلطة الذرة الصفراء والفلفل الحلو
– سلطة الملفوف الأحمر
– سلطة البنجر
– متبل الباذنجان
– سلطة الخيار واللبن
– البقدونسية
– التبولة
